新作リリースが止まらない麒麟特製シリーズから、期間限定品が登場。
それがこちら。
麒麟特製皮ごとレモンサワー！
商品説明
麒麟特製からまさかのレモンサワー亜種が登場。
こちらの皮ごとレモンサワーは12/6に新発売されたもので、期間限定でございます。
全国展開されておりますので、お求めの際はお早めに購入してみるのがオススメです。
さて、麒麟特製のレモン言えば既にレモンサワーが販売されているのですが、わざわざ同じ路線であるレモンサワーを開発、販売した様ですね。
何かが気に食わなかったのでしょうか。
大人って難しいですね。
紛らわしいので、通年販売されている方のレモンサワーをノーマルレモンサワー。期間限定の皮ごとの方を皮ごとレモンサワーと呼び、両者を比較しながら味わっていきましょう。
まずは基本情報です。
基本情報
◆メーカー→KIRIN
◆ベース→ウォッカ
◆アルコール度数→7%
◆プリン体&糖類→共にゼロ
◆果汁→レモン果汁1.0%
まず違いとして、アルコール度数が7%に下がっております。
ノーマルレモンサワーは9%というストロング系でしたので、より幅広い層の手に取りやすくした形でしょうか。
続いて、麒麟特製シリーズ恒例のパッケージ確認です。
・12時間煮詰めたうまみエキス
・レモン果皮から抽出ビターリキュール
・皮ごとまる搾りレモン果汁
皮ごとレモンサワーパッケージ
皮を全面的に主張してますね。
実はノーマルレモンサワーの方でも、皮をすりおろした凍結ピールエキスが使用されており、味わいとしてもピール感をしっかりと感じる事が出来る仕上がりでした。
それに対し、皮ごとレモンサワーの方は果皮から抽出したビターリキュールに加え、皮ごと搾った果汁が足されております。
ピールエキスだけでも他のよくあるレモンサワーとは一線を画した味わいでしたが、さらにそれよりも皮感が凄いのでしょうね。
続いて原材料を確認してみましょう。
原材料チェック
最大の違いはレモンリキュールでしょう。
ノーマルがエキスだったのに対し、こちらは皮から抽出したリキュールを使用して味の差別化を図っていると思われますね。
そして一部例外はあるものの、麒麟特製シリーズにほぼ必ず入っていると言っても良い人工甘味料、スクラロースが入っておりません。
アセスルファムKは入っておりますが、いつものハッピーセットとしてのタッグが解消されてしまっておりますね。
必然的に甘さが落ち着いてくる為、これもノーマルレモンサワーとの区別化になりそうです。
それでは実際に注いで行って参りましょう！
グラスに注いでみる
明らかにノーマルレモンサワーよりも炭酸が強いです。
きめ細やかさはそのままですが、缶直だと結構刺激がありそうですね。
色は同じ黄色系統ですが、こちらの皮ごとレモンサワーの方が薄いです。
まさにビターと言ったところでしょうか。
香りは割としっかり酸味を感じるレモンですね。
レモネードの様な爽やかさもあり、かなりいい感じの香りがします。
7%という事でしっかり嗅げばアルコール感は感じますが、それよりもこの美味そうなレモンが強いですね。
よだれが止まりません。
待ちきれないので早速飲んでいきましょう！
実飲レビュー！
うおっ苦いぞ！
ファーストアタックでレモンの甘さが来ますが、これがすぐピールの苦味に変わります。
香りで感じた酸味はほとんど感じられません。
レモンらしい酸っぱさはノーマルレモンサワーの方がばっちり上ですね。
ノーマルレモンサワーでもピールの感じはありましたが、それよりも遥かにこっちの皮ごとの方がしっかりしていて苦味を感じます。
しかも苦いだけではなく旨味もあるので、まさにビターといった味わいですね。
ただこの苦味があんまりアルコールと合っていないのか、アルコールを感じるタイミングで雑味と評価されかねないようなバランスの悪さが目立ってしまっています。
辛口なコメントを言うならば、この部分の作り込みが甘いといった言い方になりますね…
ただし。エンドの後味の香りと抜け感はもう抜群に美味しいです。
レモンの刺激的な酸味を抑え、苦味、甘味、旨味で構成されたビターな香りがしつつ、人工甘味料の甘ったるさも無くすっきりしている。
後味やこの辺はノーマルレモンサワーよりも上ですね。
総評とあとがき
完飲でございます。
まとめると、
酸味が抑えられ、甘味と苦味のバランスが抜群。ピールを全面に押し出した新感覚の香り高いビターレモン味。
ただ100点とは呼べず改善点も見受けられる為、ブラッシュアップに期待したい。惜しい。
こんな感じです。
ノーマルレモンサワーだけでなく、他メーカーのレモンサワーと比べても良い部分がはっきりしているのですが、悪い部分もしっかりあるんですよね。総合得点で言ってしまえば麒麟特製レモンサワーの方が上でしょう。
本当に惜しいという一言に尽きます。
アルコール感とのバランスが肝なので、もしかしたら度数を3%とか5%に落とすと完全体になるのかもしれません。
レモンの味という点で言えば抜群に美味しいんですよね。
ピールを全力で主張させるチューハイとしてのアプローチは面白いですし、リニューアルして通年販売されればノーマルレモンサワーを超える、もしくは比類するポテンシャルは持っていると思います。
KIRINさん
では！
参考価格
| 参考価格 | 350ml缶 1本 | コスパ |
| コンビニ | 171円(税込) | 悪い |
| スーパー | まちまち | セール時は最安 |
| Amazon | 145円(税込) | まあまあ |
限定品なのでセールを待つよりさっさと買うのが吉ですね。
他の麒麟特製シリーズ実飲レビュー
成分表
| 成分 | 100mlあたり |
| エネルギー | 43kcal |
| たんぱく質 | 0g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 0.1〜1.0g |
| ー糖類 | 0g |
| 食塩相当量 | 0.06〜0.10g |
| プリン体 | 0mg |
